English

الجودة

 

 

إيمانا برؤيتنا في التصنيع و التوزيع منذ عام 1986 فقد أكتسبت شركة صناعات الأغذية المتحدة "ديمة" أحسن صورة كواحدة من أفضل وأكبر مصنعي وموزعي الأغذية الخفيفة في المملكة العربية السعودية، لقد قمنا بتصميم وتخطيط عمليات التصنيع وفقا لاحدث أنظمة الجودة العالمية  (ISO 22000: 2005)و Good Manufacturing Practices (GMPs).

وتشمل أيضا التعامل واختبار المواد الخام ومواد التغليف وحغظ السجلات، ومعايير التنظيف والسلامة، ومراقبة عمليات الإنتاج والتخزين والتوزيع(Saudi Arabian Standards Organization)، بالإضاغة الى الرقابة الداخلية للجودة في الشركة فإن منتجاتنا خاضعة للرقابة الدقيقة من المؤسسة العامة للمواصغات والمقاييس السعودية  (SASO)  والتي وضعت معايير صارمة للجودة على المنتجات الغذائية لشركة ديمه.

إن قسم البحث و التطوير في "شركة ديمة" يعتبر من أهم الأقسام التي تحرص دائما على تحقيق أعلى جودة من خلال تطبيق  الأنظمة الغذائية والصحية المحلية والدولية.

في ما يلي معايير الإنتاج لدى شركة ديمة:

1)       اختبار جودة مواصفات المواد الخام من قبل قسم التحليل الفيزيائية والكيميائية.

2)       التحقق من مواد التغليف من قبل قسم الاختبارات الفيزيائية والميكانيكية لمعايير الجودة.

3)        أجراء عمليات تفتيش حثيثة للقضاء على أي منتجات دون المستوى المطلوب.

4)        وضع جدول محدد لأخذ عيينات مختلفة وخلال فترات متزامنة وإخضاع تلك العينات للاختبار لتأكد من سلامة عمليات التعبئة والتغليف.

5)       إجراء الفحوصات المخبرية  وعمليات التفتيش الميدانية على صلاحية المنتجات و على صحة الترميز وصحة لاصقات التعريف.

6)       التأكد من سلامة المنتجات أثناء التخزين والنقل.

7)       إجراء عمليات التفتيش المستمرة على نظافة المصنع و العاملين فيه للتأكد من القضاء على أي مظهر من مظاهر التلوث البكتيرية والبيئية.

8)       إجراء الفحص الدوري على عينات المنتج النهائي و إخضاعها للفحوصات الميكروبيولوجية للقضاء على أي فرصة لوجود التسمم الغذائي أو ماشابهه من أخطار.

9)       القيام بتفتيش إضافي للالتزام بالقوانين المحلية و قوانين التصدير.